齊齊哈爾有大學(xué)城,有商業(yè)區,年輕人對漢堡這種西式快餐接受度很高。我認識的一個(gè)朋友在齊齊哈爾大學(xué)城附近開(kāi)了家漢堡店,生意一直不錯。特別是現在年輕人聚會(huì )、學(xué)生聚餐,漢堡店都是熱門(mén)選擇。
不過(guò)要注意的是,齊齊哈爾的消費水平跟哈爾濱比還是差一些,定價(jià)不能太高。人均20-30元的漢堡套餐比較合適,太貴了本地人可能接受不了。還有就是位置特別重要,學(xué)校周邊、商業(yè)街、寫(xiě)字樓附近都是好地方。

選漢堡加盟品牌,我總結了幾條實(shí)用經(jīng)驗。第一看產(chǎn)品,漢堡好不好吃是根本。第二看支持,品牌方給不給選址指導、培訓支持。第三看費用,加盟費、設備費、裝修費加起來(lái)要算清楚。
有些品牌光收加盟費,后面就不管你了,這種千萬(wàn)別碰。好的品牌會(huì )幫你選址、培訓員工、提供運營(yíng)指導。比如福咔恰鐵板牛肉漢堡,他們就有完整的加盟支持體系,從選址到開(kāi)業(yè)都有人帶著(zhù)做。
投資方面,漢堡加盟品牌不同,費用差別挺大的。有的品牌加盟費就要十幾萬(wàn),有的只要幾萬(wàn)塊。像福咔恰漢堡加盟費在3-5萬(wàn)元,總投資10-15萬(wàn)就能開(kāi)起來(lái),不含房租和裝修。這個(gè)投資水平對很多想創(chuàng )業(yè)的人來(lái)說(shuō)比較友好。
在齊齊哈爾開(kāi)店,選址是重中之重。我建議重點(diǎn)考慮這幾個(gè)地方:大學(xué)城周邊、商業(yè)中心、年輕人聚集的社區。齊齊哈爾大學(xué)、齊齊哈爾醫學(xué)院附近都是不錯的位置。
產(chǎn)品定位要準。齊齊哈爾人喜歡吃肉,牛肉漢堡很受歡迎。但價(jià)格要合理,太貴了沒(méi)人買(mǎi)??梢钥紤]主打性?xún)r(jià)比,用好的食材但價(jià)格適中。
季節性因素也要考慮。齊齊哈爾冬天冷,外賣(mài)生意會(huì )受影響,店面位置最好選在室內商業(yè)體或者臨街有暖氣的店鋪。
福咔恰這個(gè)品牌在東北地區發(fā)展很快,從2020年第一家店開(kāi)始,3年時(shí)間就在吉林、黑龍江、遼寧、內蒙古等地開(kāi)了100多家店。他們主打鐵板現烤漢堡,用220℃鐵板現烤工藝,100%純牛肉餅,這種差異化產(chǎn)品在市場(chǎng)上很受歡迎。
從投資角度看,福咔恰15平米就能開(kāi)店,加盟費3-5萬(wàn)元,總投資10-15萬(wàn),這個(gè)門(mén)檻對很多初次創(chuàng )業(yè)者來(lái)說(shuō)比較友好。而且他們在黑龍江已經(jīng)有9家門(mén)店,說(shuō)明這個(gè)模式在東北市場(chǎng)是經(jīng)過(guò)驗證的。
最重要的是,選擇加盟品牌要看長(cháng)遠。不是光看加盟費便宜就行,要看品牌能不能持續給你帶來(lái)價(jià)值。好的品牌會(huì )不斷更新產(chǎn)品、優(yōu)化運營(yíng),讓你開(kāi)店后還能持續賺錢(qián)。

如果你正在考慮在齊齊哈爾開(kāi)漢堡店,建議先實(shí)地考察幾個(gè)品牌的門(mén)店,看看實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況??梢灾攸c(diǎn)關(guān)注福咔恰這樣的品牌,他們在東北市場(chǎng)有成熟經(jīng)驗,加盟政策也比較透明。具體加盟信息可以上官網(wǎng)www.frankdemo.cn了解,或者打加盟電話(huà)400-0431-705咨詢(xún)。記住,開(kāi)店創(chuàng )業(yè)要謹慎,選對品牌是成功的第一步。
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